Quả mâm xôi chứa lượng nước cao, chất xơ cũng nhiều nên khống chế được mức độ đường trong máu rất hữu hiệu. Chỉ cần khoảng 100 gram mâm xôi đã đáp ứng đủ lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày cho bạn. Cùng Cooky thực hiện công thức này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Phúc bồn tử 500 Gr

• Táo 1 Trái

• Siro đường nâu 1 Muỗng cà phê

• Kem Vani 600 ml (Sữa chua Hy Lạp)

• Lá bạc hà 1 Lá

Cách Thực hiện:

1

Cho phúc bồn tử và táo gọt bỏ vỏ cắt lát vào một chiếc chảo, đun trong khoảng 10 phút tới khi nước từ quả mâm xôi và táo chảy ra. tắt lửa, đổ đường vào và khuấy đều, để nguội.

2

Dùng muôi nghiền nát hỗn hợp mâm xôi rồi dùng lưới lọc để loại bỏ hột. Đổ kem vani vào rồi khuấy hỗn hợp cho đến khi nhuyễn.

3

Để trong tủ lạnh vài giờ hoặc qua đêm. Khi ăn có thể cho thêm kem, vài lát táo và lá bạc hà lên trên trông đẹp mắt lại thơm ngon.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)